Alog

小樽 バー A(エース)の店主が綴る、あんな事やこんな事。

2015-05-08から1日間の記事一覧

超カンタン・手羽先の和風煮込み

手羽先が安かったので、昨日のお通しにしようと買って行ったはいいが、OPENと同時にお一人様ご来店。 いつも口開けが遅い店だからと油断してました^^; なので、12時半ぐらいから酔っ払った味覚で、かなり簡単かつアバウトに仕込みをw 8個しか入って無い…