おたりんぐ

小樽 バー A(エース)の店主が綴る、あんな事やこんな事。

レシピ

きつね鍋うどん(安いやつ)

スーパーで売ってる、あのアルミのやつね^^ 今日の朝食♪関東出身なんだけど、子供も頃から食べてたやつと「なんか違うな!」と良く見てみたら、北海道は江別の会社だし、道産小麦100%だしと、やっぱりこっち仕様なのね(^^) 知らないだけで、もしかして、焼…

超カンタン・手羽先の和風煮込み

手羽先が安かったので、昨日のお通しにしようと買って行ったはいいが、OPENと同時にお一人様ご来店。 いつも口開けが遅い店だからと油断してました^^; なので、12時半ぐらいから酔っ払った味覚で、かなり簡単かつアバウトに仕込みをw 8個しか入って無い…