Alog

小樽 バー A(エース)の店主が綴る、あんな事やこんな事。

水天宮のお祭り

昨日まで(14.15.16)と、水天宮のお祭り〜!いやぁ、寒々し過ぎて、外飲みは罰ゲームと化してたね(笑)海賊の友人ジャックは、竜宮神社・潮まつりにも登場予定☺️ #水天宮 #祭り #ジャック・スパロウ #札幌祭り行けなかった #毎年日程丸かぶり #北海道 #小…

数の子のわさび漬け

数の子のわさび漬け❕大好きなのさねぇよっ、北海道! 大統領!こんな美味しい物を安く食べさせてくれて、ありがとよ仕事上がり、自宅で晩酌、お疲れサマー4日ぶりのお酒、本人は普通でも、顔が真っ赤らしい(笑) #数の子 #わさび漬け #トリス #ハイボール …

蝦夷梅雨!?

さ、さ、寒いっす衣替えしたのに!とのボヤキや、ストーブ焚いた等々、もう6月半ばでっせ、いい加減にしーやこんな日は、温かいうどんに限ります❕前日の豚しゃぶの残りを使い回さねばが有りきの結果なんですけど #肉うどん #うどん #あったかいんだからぁ #…

25種の豆のスペシャルブレンド

最近、コンビニのコーヒーばかりだったけど、久々にスーパーのこういうドリンクのコーナーに行ったら... 『えっ、マウントレーニアって、もう25周年‼️ ついこの間出たばっかりとは言わないまでも...』歳取るわけだぁ(笑) 酸味も甘味も抑え目で、悪く無いか…

久々の温泉

久々の温泉♨️銭湯ですけど(笑)でも、少しでも広くと、ちょっとだけ贅沢で家族風呂♨️このレトロ感、好きだわ~こんなマッサージ機やら、ドライヤーマシン⁉️やら、まだまだ現役とは足を伸ばして入れるって、幸せね #神仏湯 #温泉 #♨️ #銭湯 #家族風呂 #徒歩…

2018 第27回 YOSAKOIソーラン祭り

昨日は札幌に『2018 第27回 YOSAKOIソーラン祭り』ファイナルを見に☺ が、しかーし、意味不な腹痛に襲われ、最後まで見れず多分... 多分... 日々の、飲み過ぎかしら⁉️(笑)小樽ということで商大の子達とか、北大名物の赤ふんとか、ファイナルステージ常連の…

海鮮BBQ

肉🍖好きなのに、海鮮BBQ🐟🐙🦈🐙🐡天気が良きは、心も晴天☀️ #BBQ #バーベキュー #屋上バーベキュー #食べるよりも飲み #北海道 #小樽 #hokkaido #otaru

花鳥風月

花鳥風月、的な考えから言ったら、確かに『花』に目が行くようになったのは、歳...ブルブルっ、深く考えないようにしましょうね~!😁

厚焼き玉子サンド

一時期話題になった『厚焼き玉子サンド』、遅れ馳せながらの新メニュー❕生クリームでふわふわ玉子に、オーロラソース&粒マスタードをパンに塗り塗り、2つバージョンは小腹が空いた時に、4つバージョンはしっかりお食事と、好評を頂いてます手前味噌ですが…

ここ1週間の顛末

先週末、部屋の中で豪快に転び、TVの液晶に穴をあけるという事件から1週間、SNSからも遠ざかり(笑)でも、大好きなお祭りには参加祝津のにしん祭り~潮見が丘神社の例大祭。群来太郎丼、美味しかった~!丸焼きも当然美味しいんですけど、なんせにしんは骨…

グリーンアスパラ

遅れてやって来た誕生日プレゼントが、朝採りの立派なアスパラ!!!と、うれしい誤算(笑)ぶっといのも新鮮だから全然硬くなく、ハカマ取りの時に薄く剥けたやつもすっごい瑞々しくて、なんだったらそのまま焼くだけが1番の調理法的なさいこーかよ⤴️⤴️ #アス…

デコ寿司

先日、お客様の誕生日の際、その方のお知り合いがサプライズでご用意したデコ寿司おめでとーございまーす✨✨うまいこと作りますね~!☺お店側としては、切り分けるのに、かなり四苦八苦しましたが(笑) #デコ寿司 #寿司 #鮨 #誕生日 #バースデー #birthday #…

ルスツリゾート遊園地

北海道に移り住んで10年、初めて遊びに来ました 年間の半分は雪のなかの北海道、遊園地はあきらめ気分でいた中、「( -_・)? 意外と良いじゃん✨」的な1日目は雨に当たって(小雨でしたが)、動いていないアトラクションもちらほら。係りの方に聞いたら、濡…

朝ら~(麻ほろ)

久々の朝ら~一昔前に流行った朝ら~、小樽にまだ数軒残ってるんです逆に新しく始めた所もあるのかな!?二日酔いの朝に、または朝まで飲んでその勢いのままに(こっちの方が、断然多いかもw)、朝から開けてくれているお店、最高でーす⤴️⤴️ 化学調味料を使…

食べ過ぎた💦😋

マグロ&サーモンのカルパッチョ、ローストビーフで夕飯カルパッチョは試作品、ローストビーフは切れ端で、お店メニューの流用しつつご飯をおかわりとマンプク満腹ちょっと食べすぎて、メインのお酒の進みが...(笑) #マグロ #サーモン #カルパッチョ #ロー…

またひとつ大人に... 大人!?w

先週、また歳を重ねまして、ありがたい事に、こんな歳になっても、まだお祝いなどをしていただけるって、感謝「しか」ないですね☺テンションは上がりつつ、尿酸値も上がって、痛風が大爆発という日に迎えましたが(笑)まっ、色々ありますが、笑っていられる…

あげいも(中山峠)

中山峠のあげいも、久々に食べたー! 道央周辺の道民じゃなくても、おそらくみんなが知ってるお出掛け時のおやつ、大定番 年間40万本も売れるらしい まわりサクサク、中がふわっ➡のち、いも道産男爵いもにアメリカンドッグの衣をつけた感じで、おやつと書い…

顔はめパネルだけど...

久々に顔はめパネルをやってみよーっと思ったのがコレって、選択ミス⁉ 顔はめ部分とパネル全体のサイズ、バランス悪すぎー(笑) #顔はめパネル #南樽市場 #大は小を兼ねる #うちの商品も描いて #無理やり感 #醸し出てる #北海道 #小樽 #hokkaido #otaru

売れ筋パスタ

ペコリーノさんが多いのか、旨すぎるのか、はたまた目新しいだけか、最近の売れ筋パスタ、カルボナーラ&ボロネーゼ どっちにしろ、やっぱり肉ーー!(笑)僕と類友? それとも、肉しか出さないから?いえいえ、出してますって日によりメニューの変更があり…

ライブに行ったのに...

昨夜は、楽しみにしてた友人たちのライブ 係留されているボートの船上(船内!?)でそれも、ボーカルが誕生日ということで、そのボーカルが持っている地元FMの番組で公開生放送 ただ、ただただ、個人的な事情ではございますが、朝から怪しかったんですよね…

春の足音

北海道にも、春本番が近づいて来たかな🌱🍀 旧手宮線沿いの1枚。正直、朝晩はまだ、息が白いですが💨😁💨#水仙 #旧手宮線 #小樽 #北海道 #otaru #hokkaido

ローストビーフ

ローストビーフ、仕上がりました! NEWメニュー、どんどん増えてきてまーす😋 個人的にですけど、かなり美味しいかと😉 手前味噌~~(笑) 肉メニュー、肉好きの作るもの、間違いない😁#A #エース #小樽 #北海道 #バー #otaru #hokkaido #bar #花園 https://twitt…

みかん

こちらも、久々の外食でラーメン「みかん」。 ラーメンは多いい時に、週に数回食べるんですけどね いつ食べても安定の美味しさ、良いですねぇ。 基本の味噌ラーメンに味たまトッピングをチョイス✔ すみれ系でありながら、生姜のパンチがガツンと、味濃いめで…

スープカレー

今日のランチ久々にスープカレー、友人に誘われクレイジースパイスへ。ランチメニューあったのね、知らんかった二種類から選べて、チキンのココナツ~を6辛で✔️ 美味しかったわー 確か、40辛まであるのかな。 6辛は全然むせないし、食べれるんだけど、僕個人…

残雪

今日は久々に、予報だと一瞬15℃位には上がるらしいので、遠くに見える山(多分、張碓)の雪解けも進むと良いな🌄#イマソラ #雪解け #北海道 #張碓

ウーハー

6時出勤でなんだかんだやってると、接客業が暇でも、仕込みや片付け・掃除で、まだ9時半なのに結構クタクタいやいや、接客が忙しくないととりあえず、ウーハー周りは一段落。 このウーハー、7年程前に、お客さんが自営で飲食店をやられてたときに使われて…

今年初のBBQ

今年初の屋上BBQ!遠くを見ると雪が残る中、白い息を吐きつつ敢行😁でも、大人数で美味しいお肉とお野菜、大満足なんだなコレが👍行者にんにくも、今年お初🎵#BBQ #バーベキュー #行者にんにく #今年初

本日のお通し

昨日はありがたい事に、早速の六時からのご予約を頂き、ありがとうございました 先週から六時オープンにしての、宣伝の効果が出てきた!? で、ですねー、メニューの改変にも取りかかってまして、ドリンクとアペリティフ(前菜)の盛り合わせのセットとかも…

アペリティフ(前菜)の盛り合わせ!

アペリティフ盛り合わせ!季節・状況により、内容はこの限りではありません。日替わりとなりますが、どうぞお楽しみに☺#A #エース #小樽 #北海道 #バー #アペリティフ #前菜 #otaru #hokkaido #bar

仕込みは順調🎵

ミートローフ・キャロットラペ(クルミ入り)・タコとポテトのバジル和え・カポナータ・エスカベッシュ等々、メニューが...仕込みが...今週から6時入りの為、着々と! #A #エース #バー #小樽 #北海道 #花園