Alog

小樽 バー A(エース)の店主が綴る、あんな事やこんな事。

朝焼け

やっと、暖かくなって来ました、ほっかいどー❕天気も良く、絶好の日焼け日和☀ なんですけど、なんですけど、諸事情によりおでこにバンソコ貼っててこれで、日焼けしちゃうと(笑) ハット被って、PC持ってちょっと仕事をしてる体で、身体だけ焼くかな #日の…

本日のお通し

本日のお通し、ピクルス&エスカベッシュ&チリビーンズ️夏なので、さっぱり&サッパリ&ピリッといかがきっと満腹な貴方も、ポリっと&モタっと&ペロッと「モタっと」はしてないか(笑) #お通し #ピクルス #エスカベッシュ #洋風南蛮漬け #チリビーンズ #…

家ら~🍜

夜食? 夕飯?どちらにしても、ガッツリいっちゃいけない時間だがイッチャイマシタ、定時で帰って来れたので、家ら~(笑)最近、軽めにしてたのにな、夏だし 味玉&チャーシューは店から持ってきて…ん? ウチの店、そんなメニューあったっけ!?無いな 塩ブ…

さくらんぼ、もらった〜🎵

今年初のさくらんぼ佐藤錦、美味しいわぁやっぱり 北海道道内の地域分けで言うと、小樽は「後志(しりべし)」に属してて、周辺の町や村はい~っぱい果物を作ってます。フルーツパークって施設が有るくらい有名なんですよ〜 なので、いただき物&おこぼれが…

久々に肉々しい🍖

肉 食べたくて、食べたくて(笑) ここ最近、焼肉屋さんに縁がないもので しっかりと、焼き…ません中は思いっきり生じゃ #ステーキ #ビーフステーキ #牛肉 #歳は関係あらへん #いつでも肉じゃ #チカラ漲る #とは限らない #おうちごはん #肉 #meet #北海道 #…

週頭は仕込み祭り🍽️

本日も仕込み祭り キッシュ&牛肉の赤ワイン煮&入麺のお出汁&etc… #お通し #メニュー #仕込み #キッシュ #牛肉の赤ワイン煮 #入麺 #煮麺 #お出汁 #冷製も #最近の基本 #新規考案中 #チョロ出し #評価次第 #A #エース #北海道 #小樽 #hokkaido #otaru #花園…

罪悪感…

濃い〜〜〜っ❕ の、知ってる でも、やっぱり注文はとんこつ味噌、濃い〜〜〜っ(笑) 飲んだ後、「シメに行きますか!」と元気良く、翌日は後悔の念に苛まれ…何回、繰り返した事か(笑) 学習!?そんな言葉を遠い昔に聞いたような #楽々亭 #ラーメン #らー…

くせマニア

チーズ、好きです。ブルーチーズ、好きです。 んっ!?く・くさい(笑) 確かに、「くせがすごい❕」何かが違う気がする😁 #くせマニア #くせがすごいチーズ味 #チーズ大好きっ子のために #チーズ #チーズ味 #ブルーチーズ #スナック菓子 #お菓子 #コンビニ

本日のお通し

本日のお通しの内の1品️チキンのトマト煮&バゲット お好みで、タバスコorパルメザンチーズを振り掛けて #チキンのトマト煮 #チキン #トマト煮 #お通し #バゲット #A #エース #北海道 #小樽 #hokkaido #otaru #花園 #バー #bar #小樽バー #カジュアルバー #…

兄弟!?

本日、定例の様に、男会(兄弟会・義)を竜宮神社のお祭りで、、超楽しんだ〜〜❕ww 明日は明日の風が吹くさ🔜 #竜宮神社 #柳川通り #梁川通り #北海道 #小樽 #hokkaido #otaru

辛獄らーめん 中辛

『らーめん むくげ』の、『辛獄らーめん味噌 中辛』❕辛いもの好きなのに、「食べられなかったらどうしよう」とヘタれで中辛 確かに、確かに、中辛なのに滝のように汗は噴き出してましたよ、ハイ(笑) でも、次は大辛 #らーめん #ラーメン #むくげ #辛獄らー…

中華屋さんのカレーライス

昔ながらの、中華屋さんのカレーライス❕見づらいですが、カツカレー コチラ、先日の『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW』で、小樽の最近イチオシの『あんかけ焼きそば』が取り上げられたお店。それから、まだフィーバーが納まらず(フィーバー…

爆笑!!お笑いフェスin札幌

爆笑!!お笑いフェスin札幌❕最前列ド真ん中で、笑った笑った😁😁初めてのお笑いライブ、リピーターになりそう(笑) #お笑い #爆笑 #フェス #わくわくホリデーホール #次回の告知は来年の12月 #まだ出来て無い会場 #安定の東京03 #北海道 #札幌 #hokkaido #sapp…

水天宮のお祭り

昨日まで(14.15.16)と、水天宮のお祭り〜!いやぁ、寒々し過ぎて、外飲みは罰ゲームと化してたね(笑)海賊の友人ジャックは、竜宮神社・潮まつりにも登場予定☺️ #水天宮 #祭り #ジャック・スパロウ #札幌祭り行けなかった #毎年日程丸かぶり #北海道 #小…

数の子のわさび漬け

数の子のわさび漬け❕大好きなのさねぇよっ、北海道! 大統領!こんな美味しい物を安く食べさせてくれて、ありがとよ仕事上がり、自宅で晩酌、お疲れサマー4日ぶりのお酒、本人は普通でも、顔が真っ赤らしい(笑) #数の子 #わさび漬け #トリス #ハイボール …

蝦夷梅雨!?

さ、さ、寒いっす衣替えしたのに!とのボヤキや、ストーブ焚いた等々、もう6月半ばでっせ、いい加減にしーやこんな日は、温かいうどんに限ります❕前日の豚しゃぶの残りを使い回さねばが有りきの結果なんですけど #肉うどん #うどん #あったかいんだからぁ #…

25種の豆のスペシャルブレンド

最近、コンビニのコーヒーばかりだったけど、久々にスーパーのこういうドリンクのコーナーに行ったら... 『えっ、マウントレーニアって、もう25周年‼️ ついこの間出たばっかりとは言わないまでも...』歳取るわけだぁ(笑) 酸味も甘味も抑え目で、悪く無いか…

久々の温泉

久々の温泉♨️銭湯ですけど(笑)でも、少しでも広くと、ちょっとだけ贅沢で家族風呂♨️このレトロ感、好きだわ~こんなマッサージ機やら、ドライヤーマシン⁉️やら、まだまだ現役とは足を伸ばして入れるって、幸せね #神仏湯 #温泉 #♨️ #銭湯 #家族風呂 #徒歩…

2018 第27回 YOSAKOIソーラン祭り

昨日は札幌に『2018 第27回 YOSAKOIソーラン祭り』ファイナルを見に☺ が、しかーし、意味不な腹痛に襲われ、最後まで見れず多分... 多分... 日々の、飲み過ぎかしら⁉️(笑)小樽ということで商大の子達とか、北大名物の赤ふんとか、ファイナルステージ常連の…

海鮮BBQ

肉🍖好きなのに、海鮮BBQ🐟🐙🦈🐙🐡天気が良きは、心も晴天☀️ #BBQ #バーベキュー #屋上バーベキュー #食べるよりも飲み #北海道 #小樽 #hokkaido #otaru

花鳥風月

花鳥風月、的な考えから言ったら、確かに『花』に目が行くようになったのは、歳...ブルブルっ、深く考えないようにしましょうね~!😁

厚焼き玉子サンド

一時期話題になった『厚焼き玉子サンド』、遅れ馳せながらの新メニュー❕生クリームでふわふわ玉子に、オーロラソース&粒マスタードをパンに塗り塗り、2つバージョンは小腹が空いた時に、4つバージョンはしっかりお食事と、好評を頂いてます手前味噌ですが…

ここ1週間の顛末

先週末、部屋の中で豪快に転び、TVの液晶に穴をあけるという事件から1週間、SNSからも遠ざかり(笑)でも、大好きなお祭りには参加祝津のにしん祭り~潮見が丘神社の例大祭。群来太郎丼、美味しかった~!丸焼きも当然美味しいんですけど、なんせにしんは骨…

グリーンアスパラ

遅れてやって来た誕生日プレゼントが、朝採りの立派なアスパラ!!!と、うれしい誤算(笑)ぶっといのも新鮮だから全然硬くなく、ハカマ取りの時に薄く剥けたやつもすっごい瑞々しくて、なんだったらそのまま焼くだけが1番の調理法的なさいこーかよ⤴️⤴️ #アス…

デコ寿司

先日、お客様の誕生日の際、その方のお知り合いがサプライズでご用意したデコ寿司おめでとーございまーす✨✨うまいこと作りますね~!☺お店側としては、切り分けるのに、かなり四苦八苦しましたが(笑) #デコ寿司 #寿司 #鮨 #誕生日 #バースデー #birthday #…

ルスツリゾート遊園地

北海道に移り住んで10年、初めて遊びに来ました 年間の半分は雪のなかの北海道、遊園地はあきらめ気分でいた中、「( -_・)? 意外と良いじゃん✨」的な1日目は雨に当たって(小雨でしたが)、動いていないアトラクションもちらほら。係りの方に聞いたら、濡…

朝ら~(麻ほろ)

久々の朝ら~一昔前に流行った朝ら~、小樽にまだ数軒残ってるんです逆に新しく始めた所もあるのかな!?二日酔いの朝に、または朝まで飲んでその勢いのままに(こっちの方が、断然多いかもw)、朝から開けてくれているお店、最高でーす⤴️⤴️ 化学調味料を使…

食べ過ぎた💦😋

マグロ&サーモンのカルパッチョ、ローストビーフで夕飯カルパッチョは試作品、ローストビーフは切れ端で、お店メニューの流用しつつご飯をおかわりとマンプク満腹ちょっと食べすぎて、メインのお酒の進みが...(笑) #マグロ #サーモン #カルパッチョ #ロー…

またひとつ大人に... 大人!?w

先週、また歳を重ねまして、ありがたい事に、こんな歳になっても、まだお祝いなどをしていただけるって、感謝「しか」ないですね☺テンションは上がりつつ、尿酸値も上がって、痛風が大爆発という日に迎えましたが(笑)まっ、色々ありますが、笑っていられる…

あげいも(中山峠)

中山峠のあげいも、久々に食べたー! 道央周辺の道民じゃなくても、おそらくみんなが知ってるお出掛け時のおやつ、大定番 年間40万本も売れるらしい まわりサクサク、中がふわっ➡のち、いも道産男爵いもにアメリカンドッグの衣をつけた感じで、おやつと書い…