らぁめん銀波露
去年、小樽・長崎屋のリニューアルとともに開店した「らぁめん銀波露」
新しいモノ好きな僕としては、かなりゆっくり目な初来店w
今回の「らぁめん銀波露」初食は”コク旨とんこつ味噌”
粉チーズが付属していて、途中で味を滑らかにできるという、珍しい逸品。
お味は、味噌好きな僕は、「最近、優しげな味の味噌ばかりで、ガツンとくる”濃い味”と出会えないなぁ」と思っていたところだったのですが... 良いんだけど... 味噌が強いというよりも、塩分がかなり濃い目という感じでした^^;
で、「あっ、こういう時に使うのね!」と、スープがまろやかになるという”粉チーズ”
ん~、効果の程は微妙(笑)
ツレが頼んだ塩味も、そんな感じだったかな。
まぁ、食は好みが分かれるからね^^
真夏に汗をドッチャリかいてから行くには、いい感じかも!
らぁめん銀波露 小樽店
住所 北海道小樽市稲穂2-20-1 長崎屋小樽店 1階
TEL 0134-22-5710 営業時間 11:00~21:00
駐車場 長崎屋と共同